恵方まき

法人化６年目を迎える各種許可、免許の更新ですが、
最後の一つを役所に提出しました。
年末に出したものはもう既に更新の書類が届いていますが
途中、見積もりや設計の案件があり、後回しにされていたもの
でした。早速来週に事務所の現状確認に来るようですが
取り敢えずホットしております。

もっとも事業年度終了に伴う届出書類、税務申告関係は
これからですので、少しづつやっていかなければなりません。

さて、昨日は節分でした。
近年、節分には豆まきと共に恵方巻きを食べる習慣が
完全に定着しましたね。
スーパーなどの仕掛けと思いつつも、長いものなら何でも良い
ようで、巻き寿司やロールケーキの類まで商魂たくましく
売り上げに結びつけているようです。
ラジオで言っていましたが、「家庭それぞれのスタイルがあってよい、
無言でほおばれなくても、食卓の会話が楽しければ、それが
福を呼ぶのだから」というのに思わず納得してしまいました。

ちなにみにツジムラの恵方巻きはヒラボクのカツを巻いたものでした。
ウマー！