むぎきり

昨日の大学時代の友人ですが、今日は鶴岡と酒田にそれぞれ行きたいとこがありその後由利本荘に向うとのこと。昼食だけでも庄内の味を堪能頂こうと某大山の有名なむぎきり屋さんに案内しましたが、臨時休業の張り紙が・・・。酒田に向うのだからツジムラの地元のむぎきり屋さんに連れて行きました。
水戸出身東京在住の友人は当然「むぎきり」なるものは初めてです。ツジムラもあまり気にしなかったのですが「むぎきり」は鶴岡を中心とした庄内にしかないもので、他の地域から来た方には「むぎきり」に案内すると非常に喜ばれます。
昨日食べさせた「月山だけ」「孟宗」など庄内は本当に食べ物が美味いと言っていました。
友人とはまたの再会を約束して別れました。